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2011年12月22日 (木)

マイクロサイズ

バーニャカウダの野菜の中にめずらしいものがあるのを発見!!


あまりに可愛いのでご紹介♪


この小ささ!!!!


マイクロトマトというそうです。


このマイクロトマト、世界最小のトマトでミニトマトの仲間ではなく、あくまでトマトなんだそう。


品種改良して作ったわけではなく、気が付いたらいつの間にか小さいトマトがなっていた、という。


面白いので、そのまま生産、商品にしたみたいです。


この謎なトマト、食べると普通~にトマトです。


でもこんなに小さいのに一粒食べるだけでちゃんと、「あ、トマト」となるので味は濃いみたいで。


不思議な存在に、なんだか癒されます…☆


八百屋が手がけるビストロ居酒屋&more(アンドモア)

本川越駅徒歩1分!野菜の創作料理とこだわりワインのお店

アンドモア公式サイト
http://andmore55.com/


火~日曜日、祝日営業

ランチ 11:00~15:00
カフェ 15:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)

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